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Dire “wedding cake” è dire tutto e dire niente… cosa che capita molto spesso nel mondo dei matrimoni. Qualche mese fa ti abbiamo introdotto al mondo della pasticceria “wedding” distinguendo tra torte a un piano o più piani, analizzando ingredienti e strutture portanti e scoprendo interessanti alternative o aggiunte alla portata principale (se hai bisogno di un ripasso clicca qui).

Oggi andiamo al capitolo 2: il capitolo che tratta di stile, perché con le torte non è solo questione di gusto, ma anche di estetica e la pasticceria giusta sarà in grado di non obbligarvi a scegliere una tra le due, avendo ospiti soddisfatti e foto da urlo, non male no?

Quindi, andiamo!

Monochrome

Le torte monocromatiche sono caratterizzate dalla presenza di un unico colore e sono di un’eleganza indiscutibile. Dallo stile più semplice e minimal basato sulle forme, o decorato finemente con fiori e accessori rigorosamente ton sur ton, questo trend non sarà mai fuori moda!

Botanica

Un inno alla natura e alle sue bellezze, la torta botanica richiama forme e colori di fiori e foglie, passando dagli stili più minimal a quelli più eccentrici e colorati. Può avere fiori dipinti o anche veri, a questo punto perché non metterne di eduli?

Minerale

Sempre natura, altro regno, ma sempre affascinante e magico: i minerali famosi per le loro proprietà e legati a miti e leggende fin dall’antichità. Perché non arricchire la nostra ultima portata con le loro geometrie?

Marmorizzata

Non discostiamoci troppo dal mondo dei minerali e andiamo a scoprire le elegantissime torte marmorizzate dalle nuances delicate a quelle più vivaci…un tocco di colore ma con stile.

Moderna

Qui la fantasia la fa da padrone: forme artistiche, in equilibrio, geometrie azzardate e look da museo d’arte moderna.

L’effetto “wow” è assicurato!

Metallica

Oro, argento, rame, oro rosa, il tocco metallizzato rende la torta di nozze fresca e moderna e sicuramente, dandole un’aura di sofisticatezza.


Allora, cosa ne pensi? Su quale di queste torte ricade la tua scelta?

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